表参道やお台場など4店舗を構えるbillsビルズは、世界一の朝食と謳われるメニューを

用意してお客様をお待ちしています。ビルズはパンケーキがブームだからと、

日本に参入してきたお店ではなく、日本に非常に強く関心を持ったレストランターが

深い縁を感じて2008年に進出させたお店です。特に人気の高いお店で、

ディナーともなると予約を入れなければいけません。ビルズのリコッタパンケーキは

世界一の朝食の一つで、その素朴な見た目と深い味わい、優しい触感が食通を

もうならせるものなのです。オーガニックスクランブルエッグやフェンネルソーセージなども

人気で、日本の朝食では楽しむことのできなかった、オーソドックスでありながら新鮮な

プレートを味わえます。日本一号店は七里ヶ浜、東京から車を飛ばしてでも朝食を食べ

に行きたい、という人も多かったようです。2011年にはお台場と表参道にも進出し、

多くの人を魅了しています。どこのお店も混雑していますので、並ぶのを覚悟し、

並んでいる時間も美味しい朝食を想像しながら、最高の食事を楽しみたいところですね。