パンケーキブームの火付け役となった場所は東京のイメージがありますが、大阪からも実力派パンケーキ店が勢いに乗ってきています。それがパンケーキ専門店Butterです。全国の選び抜いた発酵バターを使用したパンケーキを様々な形で提供しているお店です。窯出しフレンチパンケーキはシンプルながらも、その焼きたての香りとふわふわな食感は家庭では決して真似することができません。薄く焼き上げてクリームだけで、バターの風味を存分に楽しんだり、たっぷりのフルーツと一緒に高級感を味わったり、厳選された食材だからこそ、どんな形でも変わらない質の高いパンケーキを提供できるのでしょう。パンケーキ専門店ですので、ランチやディナータイプのパンケーキも用意されているので、一日を通してパンケーキを楽しむことができます。パンケーキ好きにはたまりません。店内は店舗ごとに独創性あふれるインテリアで、舌だけでなく視覚からも楽しませてくれる作りとなっています。関西・関東に12店舗ものお店を構えているので、自分のお気に入りの一店を見つけても良いかもしれません。